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滴滴外賣(mài)“記憶美食店”:重溫那些年的青春回憶

發(fā)布者:Corrupter 分類(lèi):企業(yè)宣傳片 綜合評分: 8.0分

有時(shí)候食物不僅僅是食物,更承載了人們的祈愿和記憶:比如元宵節的湯圓是團圓,端午節的粽子是紀念,又或者說(shuō)沒(méi)有平安夜,蘋(píng)果就只是一種水果,沒(méi)有愛(ài)情,德芙就只是巧克力……
當吃在嘴里的東西不再只是食物,當食物所蘊含的祈愿和記憶,被打開(kāi)和被人們接受之后,食物就不僅僅是食物。
一份蛋烘糕里,藏著(zhù)無(wú)數打動(dòng)人心的青春回憶。
這是繼在南京聯(lián)合百年老號“蔣有記”之后,滴滴外賣(mài)在成都與“賀記蛋烘糕”合作打造的第二家 “記憶美食店”。成都一直以來(lái)被認為是中國的“美食之都”,火鍋、串串、各種小吃數不勝數。不過(guò),滴滴外賣(mài)經(jīng)過(guò)篩選,最后選擇了滿(mǎn)載諸多成都網(wǎng)友青春記憶的蛋烘糕。
“賀記蛋烘糕”的老板賀叔在成都賣(mài)蛋烘糕已經(jīng)有近30年了,以前推著(zhù)小車(chē)賣(mài),五六年前在文廟前街租了個(gè)鋪面。巴掌大的蛋烘糕,從餡料烹制,到調制一份獨家的蛋奶面糊,每一步都是三十幾年的功力,更是幾代人的傳承。它在廣大成都人的腦海中不僅僅是普通的小吃,而是銘記了一段又一段關(guān)于親情、愛(ài)情、友情和青春的記憶美食。
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